El costo de la canasta básica en Nicaragua sigue siendo un desafío para muchas familias, quienes destinan una gran parte de sus ingresos en la compra de alimentos.
De acuerdo a cifras del Instituto Nacional de Información de Desarrollo (Inide), la canasta básica actualmente se ubica en más de 21 mil córdobas, mientras que el salario mínimo promedio en el país es de 9 mil córdobas, variando según la actividad laboral.
Esto ha llevado a que la mayoría de los nicaragüenses gasten más del 60% de su salario únicamente en alimentos, según una encuesta realizada por el Instituto Nacional de Defensa al Consumidor (Indec).
Marvin Pomares, director del Indec subrayó que las familias nicaragüenses están destinando alrededor del 68% de su salario mínimo solo en alimentos.
«La población está consumiendo más en alimentos que en otros rubros como vestuario o productos para el hogar. Estamos hablando de una familia de cuatro adultos y dos niños, donde el salario mínimo no es suficiente para cubrir la canasta básica», señaló Pomares.
Añadió que productos como los huevos, el queso, el aceite y el pollo han experimentado aumentos significativos en sus precios, golpeando aún más la economía familiar.
Al menos 8 productos perecederos han registrado alzas consideradas por el Indec como “exageradas” durante los últimos meses, entre estos se encuentran la papa, el tomate, la zanahoria y la cebolla.
Ana Potoy, una ciudadana consultada, comentó que destina aproximadamente un 80% de su salario en alimentación. «Por lo menos en una quincena se gastan entre 6 mil y 7 mil córdobas solo en comida, y ese porcentaje ha subido en comparación con años anteriores», expresó, reflejando la realidad de muchas familias que luchan por equilibrar su presupuesto ante el constante aumento de los precios.
De manera similar, Yaiselin Carranza, otra ciudadana consultada, compartió su experiencia: «Creo que ahora destino un 80% de mi salario en comida, y eso es porque vivo sola. Para aquellas personas que tienen más responsabilidades, el salario mínimo no les alcanza ni para la alimentación».
Cifras oficiales indican que el costo de la canasta básica aumentó más de 1,500 córdobas durante el último año, mientras que la media de aumento en el salario mínimo vigente fue de 900 córdobas.